アンドロメダ エチオピア コーヒーをご存知ですか?
〜麗しい香りと共に心を運んでくれます〜
飢餓の支援活動にて偶然出会ったエチオピアは、人類発祥の地でもあり、コーヒー発祥の地でもありました。世界でも稀にしか残っていない野生の森林で育つコーヒーは、自然の恵み豊かにあふれています。発祥の地から届けられるヤルガッチャフェ、リムを焙煎時に いだきしんサウンドを流し、よりまろやかにおいしく香り豊かなアンドロメダ エチオピア コーヒーが生まれました。おいしいものをおいしいままに、そして貧困の解決の道を共に創っていきたいというエチオピアの人の悲願を受け、日本に紹介させて戴いています。原点は、干ばつの地「ゴデ」にて出会った子供達の美しい瞳です。どうぞアンドロメダ エチオピア コーヒーを人生のお供とし、麗しい風、香りに包まれる時をお過ごし下さい。
アンドロメダエチオピアコーヒー物語
「出会い」
干ばつの地エチオピアゴデにて出会った子供達の美しい瞳。出会った生命は、いつも共に在ります。この子達の為に生きると生まれた気持ちからエチオピア支援活動がはじまりました。
「天命」新しい人類史のはじまり
エチオピア大使館にて、飢餓は社会の問題であり、一番してほしい事は、社会の仕組みの改善であり、社会は人間が作っていくので、人間の内面が変わる事が何よりの解決であると合意し、2001年11月10日首都アディスアベバ、メスケル広場にて、いだきしん「天命」コンサートを開催。聴衆11万人、インターネットにて世界同時配信。
コンサートに向けエチオピアの豊かな自然、文化、歴史を紹介する為エチオピア全土の撮影の旅。コンサート会場にて大型スクリーン8基にて上映。
「愛」アンドロメダ エチオピア コーヒーの誕生
人類発祥の地より新しい人類史をつくる「天命」コンサートにて愛を経験し、不安、恐怖からは良いものを創れないが、愛からは良い物を作っていけると政府を代表し、当時の駐日エチオピア大使から喜びのメッセージ。
愛から生まれた「アンドロメダ エチオピア コーヒー」は、野生の森林で育ちます。自然環境を破壊せず、遠いアフリカ大陸から、日本にいる私たちに美しい香りと心を運んでくれます。一つの実りとし、2007年11月、7年がかりで取り組んできました干ばつの地ゴデ住民5万人の給水装置の設置することができました。
未来に良い実を結ぶ「今」
新発売
キリマンジェロ ゴマタスジコーヒー
やっと叶ったキリマンジャロからのコーヒー物語。
駐日タンザニア大使の生まれ故郷のコーヒー豆です。大使は、村人みんなの支援で大学へ行き、外務省に入省し、いつか村人に恩返しが出来る時をと考えていたとお聞きしました。
キリマンジャロのふもとは、癒しの地と言われています。私は、2度行く機会を得ましたが、正に一言で言うと癒しのエネルギーに満ちていました。
その地のエネルギーを一杯感じるコーヒー豆に、焙煎時にいだきしんサウンドをたくさん聞いたキリマンジャロゴマタスジコーヒーが誕生しました。
大変上品で、繊細でありながら、キリマンジャロの大地のダイナミックな
エネルギーあふれるパワーを感じる深い味わいのあるコーヒーです。
大変貴重なコーヒーで、滅多に入荷出来ない為、5年がかりでやっと叶ったキリマンジャロの夢です。
是非、ご賞味頂けましたらうれしいです。
100g/840円
Andromeda Ethiopia Coffee
ドリップバッグについて
職場や旅先ではドリップパッグをお持ち頂き、リフレッシュして下さい。私は、海外や日本各地に行く事が多いので、ドリップパッグの良さは身にしみています。
一日がまるで違うものになるのです。
旅先での朝の一杯にいつも助けられています。
見る見る力が生まれ、気力にあふれ、良い出会いに恵まれ、良い結果を生むのです。
新緑の輝く季節に向かい、皆様のお供とし、アンドロメダエチオピアコーヒーがよりエネルギッシュで素晴らしいときを共に作っていけます様に・・・。
高麗 恵子
一つ一つアルミ製の袋に包み、香りとおいしさを逃がしません。カップに添え付け、お湯を注ぐだけでアンドロメダエチオピアコーヒーを手軽にお召し上がり下さい。
Andromeda Ethiopia Coffee
定期購買
毎月500g以上 ご注文の方々に、
焙煎したての豆を、
送料無料で、
6ヶ月の期間
お送りするサービスです
お申し込み、また更新ごとに
"いだきしん”最新コンサートを収録した
Andromeda Ethiopia Coffee オリジナルCD をさしあげております
毎月焙煎したてのAndromeda Ethiopia Coffeeコーヒーは格別です。一杯10g計算ですと、一人暮らしの方で一日2杯飲みますと、600gになります。これを目安にご注文下さい。
一日の始まりに・・・、勉強や仕事、会議の合間に・・・、夕食の最後のしめに・・・etc みなさまの生活のシーンのお供にAndromeda Ethiopia Coffeeの時をお楽しみ下さい。
今月のコーヒーおすすめレシピ
このコーナーでは、毎月皆さんの家庭で簡単に楽しんで、また新しいコーヒーの飲み方や使い方をご紹介していきます。
また、みなさんのコーヒーの飲み方などもお寄せ下さい。
2008.6.25更新
このコーナーに送って頂きましたコーヒーレシピ[コメント付き]をご紹介します。このレシピはQueenCup級と認定されました。おめでとうございます。商品はこれを飲んでくれたみなさんの”smile”と"happy"です。